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Consortium
 Le
Consorzio per la tutela del Formaggio Grana Padano se fonde sur un
grand acte de générosité qui réunit un
groupe d’entrepreneurs autour d’un thème commun
: transformer en bonté un produit de la nature.
Le Consorzio per la tutela del Formaggio Grana Padano, qui réunit
aujourd’hui plus de 200 producteurs, affineurs et négociants
de fromage Grana Padano, est né en 1954.
Le Consorzio per la tutela del Formaggio Grana Padano a son siège
à
Desenzano del Garda (BS)
Pour tout contact, vous pouvez :
- téléphoner au 0309109811.
- envoyer un fax au 0309910487.
- envoyer un message électronique à l’adresse
info@granapadano.it
La règion de production du Grana Padano
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Le Consorzio per la tutela del Formaggio Grana
Padano a conçu et enregistré en Italie et dans de nombreux
autres Pays le label commercial “Grana Padano”, joint
au cahier des charges présenté à Bruxelles pour
la concession de l’Appellation d’Origine Protégée
pour le fromage Grana Padano.
Ce label est ainsi devenu la marque officielle attestant la possession
des conditions requises autorisant l’utilisation de l’appellation.
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Consorzio per la tutela del Formaggio Grana Padano