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グラーナ・パダーノとアサツキのクィックパスタ
材料4人分:
グラーナ・パダーノ200g、短いタイプのパスタ340g、アサツキ1束、塩、胡椒、バター40g
- たっぷりのお湯に塩を入れて、パスタをゆでます。スープ皿にグラーナ・パダーノと、パスタの茹汁少量、胡椒、バターを入れて混ぜ合わせておきます。
- ゆで上がったパスタをその皿に入れ、一緒に混ぜ合わせて、刻んだアサツキを上にかけます。アサツキはたくさんかけたほうがいいでしょう。
グラーナ・パダーノに含まれる栄養素
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