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Il Consorzio Grana
Padano per “Callas, sempre Callas”
 Dal 1954 il Consorzio per la Tutela del Formaggio Grana Padano promuove in tutto il mondo un formaggio duro che è da nove secoli patrimonio gastronomico e culturale di gran parte della pianura lungo il Po sino alle Alpi trentine. Ed ogni giorno controlla come nasce, nel rispetto più assoluto delle regole fissate dai monaci benedettini e a garanzia di qualità e sicurezza per il consumatore.
Questo impegno consente di creare un formaggio dall’alto valore nutrizionale, adatto ad ogni età e in ogni situazione, unico per sapore e digeribilità. Sono queste qualità che hanno fatto del Grana Padano il formaggio più venduto nel mondo.
Il Grana Padano è espressione di un territorio, che ha nel suo cuore il Lago di Garda, con le città che lo circondano, ricchissime di arte e vive ancora per la cultura che sanno offrire a visitatori da tutto il mondo.
E chi apprezza queste bellezze, ama anche i sapori che questa terra sa offrire.
Ecco perché il Consorzio per la Tutela del Formaggio Grana Padano è lieto di patrocinare la mostra “Callas, sempre Callas”, dedicata ad una voce unica e ad un’artista che non ha trovato eguali, per anni legata sul piano professionale e personale al Lago di Garda e al suo territorio.
Si tratta di una proposta culturale che nasce dalla ricerca storica e culturale, ma anche da un amore profondo per Maria Callas e nel ricordo delle emozioni che ha saputo dare. Tutti valori che da sempre fanno parte del mondo di chi fa nascere il Grana Padano. |
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Consorzio per la tutela del Formaggio Grana Padano