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Racconto tra passato e futuro...
Il Grana Padano accompagna dall’anno Mille lo sviluppo della cultura e delle tradizioni agro-alimentari, insieme all’evoluzione dell'intera industria lattiero-casearia.
 Oggi il Grana Padano è il formaggio dop più venduto nel mondo e perciò si pone come punto di riferimento per tutta la filiera, dalla stalla alla distribuzione.
Non è però solo una grande risorsa economica. Il marchio del Grana Padano tutela una tipicità ed un mondo dove ancora valgono tradizioni e individualità, qualità umane e professionali, stili di vita.
Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Grana Padano, con i controlli e la vigilanza quotidiani su tutti i passaggi dalla stalla al consumo, garantisce ogni giorno il rispetto di quelle regole antiche e la qualità del formaggio che in
base ad esse arriva sulle tavole di tutto il mondo.
E con la consapevolezza del valore del prodotto, lo
promuove su tutti i mercati, ottenendo una crescita
costante del consumo.
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| museo virtuale |
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Scopri con noi la storia, i fatti, i protagonisti, le immagini del Grana
Padano.
Apri la porta del Museo Virtuale per iniziare un viaggio
multimediale ed interattivo tra tradizione, territorio e stili di vita.
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(richiede Macromedia Flash e QuickTime)
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Consorzio per la tutela del Formaggio Grana Padano