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El “Consorzio
per la tutela del formaggio Grana Padano” en “Callas,
sempre Callas”
 Desde
1954 el “Consorzio per la Tutela del formaggio Grana Padano”
promociona en todo el mundo un queso duro que desde nueve siglos constituye
patrimonio gastronómico y cultural de gran parte de la llanura
a lo largo del río Po hasta los Alpes trentinos. Y todos los
días controla cómo nace, en el respeto más absoluto
de las normas fijadas por los monjes benedictinos que garantizan la
calidad y seguridad del consumidor.
Este compromiso permite hacer un queso de alto valor nutritivo, ideal
para todas las edades y condiciones, único por su sabor y digeribilidad.
Estas calidades han convertido el Grana Padano en el queso más
vendido en el mundo.
El Grana Padano es la expresión de un territorio, que tiene
su corazón en el Lago de Garda, con las ciudades circundantes,
riquísimas en arte y de gran vitalidad cultural que ofrecen
a los visitadores de todo el mundo.
Y quienes valoran estas bellezas, aman también los sabores
que esta tierra sabe ofrecer.
Por eso el “Consorzio per la Tutela del formaggio Grana Padano”
tiene el agrado de patronizar la exhibición “Callas,
por siempre Callas”, dedicada a una voz única, a una
artista sin iguales, por años unida profesional y personalmente
al Lago de Garda y a su territorio.
Es un acontecimiento cultural que nace de la investigación
histórica y cultural, pero también de un amor profundo
por María Callas, en homenaje de las emociones que ha sabido
brindar. Valores que desde siempre han formado parte del mundo de
quienes hacen el Grana Padano. |
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| ferias y acontecimientos |
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©
Consorzio per la tutela del Formaggio Grana Padano