• Coloque en una fuente o mejor en un bol de madera trocitos de Grana Padano, cortados con el cuchillo específico, algunas olivas negras y jamón crudo cortado en daditos espesos.

• El plato resultará también agradable a la vista si dispondrá en el centro el grana, en el interior las olivas y al exterior en su alrededor el jamón.