El Grana Padano acompaña desde el año 1000 el desarrollo de la cultura y tradiciones agroalimenticias, junto con la evolución de las industrias lácteas y queseras.

Hoy el Grana Padano es el queso más vendido en el mundo y por lo tanto es un punto de referencia para toda la cadena prodottoiva, desde el establo hasta la distribución.

Pero no es sólo un gran recurso económico. La marca del Grana Padano tutela su carácter típico y un mundo en donde aún valen las tradiciones y la individualidad, calidades humanas y profesionales, estilos de vida.

El “Consorzio per la Tutela del formaggio Grana Padano”, con los controles y la vigilancia cotidianos en todas las fases desde el establo hasta el consumo, garantiza diariamente el respeto de aquellas normas antiguas y la calidad del queso que llega a las mesas de todo el mundo.
Con la conciencia del valor de este prodottoo, lo promueve en todos los mercados, fomentando constantemente su consumo.