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Der Grana Padano und die Fette: wenige und gute   Wer in Form bleiben möchte, der hat einen erklärten Feind: die Fette. Und deshalb ist er/sie meistens skeptisch, wenn es um Käse geht. Jedoch gerade den Linien- und Formbewussten kommt der Grana Padano entgegen, den Ernährungsexperten als mageren und leichten Käse einstufen, weil er aus teilentrahmter Milch mit etwa 2 % Fett hergestellt wird. Im Käse selbst ist der Fettanteil mit knapp 28 % zu bemessen, ein Wert, der vom Ernährungsstandpunkt her korrekt ist. Aber es gilt vor allen Dingen zu bedenken, dass es "gute" Fette sind. Obwohl es sich um ein Lebensmittel tierischen Ursprungs handelt, finden sich im Grana Padano über 40 % ungesättigte Fette, die besten für den menschlichen Organismus, neben nur wenigen, doch nützlichen gesättigten Fetten. In 50 g Grana Padano sind im Durchschnitt bloß 70 mg Cholesterin enthalten. Diese Eigenschaften garantieren die gute Verdaulichkeit des GRANA PADANO und machen daraus eine wahre "Energiequelle" mit 384 Kalorien pro 100 g Käse.

> Ein Nahrungsmittel ganz im Zeichen der Fitness >  Der Grana Padano und  die Fette: wenige und  gute > Sofort verfügbare Energie durch ein leicht verdauliches Nahrungsmittel > Proteine: aus der Milch, mehr als in der Milch > Eine wahre Goldmine für den Körper > Machst du Sport? Iss GRANA PADANO

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